Я испекла более 100 пирогов в этих стеклянных тарелках для пирогов из пирекса, и они по-прежнему выглядят как новые

Набор из двух штук на Amazon стоит всего 16 долларов.

Элизабет Шерман — писатель, редактор и специалист по проверке фактов в сфере еды, культуры и развлечений. С 2015 года профессионально работает в национальных журналах.

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Еда и вино / Тайлер Роланд

Первое, что я научился печь, — это пирог. Яблоко, вишня и лайм — мои любимые. Нет сомнений, что моя семья испытала серьезную усталость от пирогов. Но я освоила одну из самых сытных хлебобулочных изделий, и до сих пор ее люблю выпекать.

Прежде чем начать, мне пришлось купить себе тарелки для пирогов. Первые (и единственные), которые я когда-либо купил, — это 9,5-дюймовая стеклянная версия Pyrex с гофрированной конструкцией по краю. На протяжении многих лет люди говорили мне, что керамические и даже металлические тарелки для пирогов работают лучше (и их легче чистить). Но мне плевать, что говорят другие. Я никогда не откажусь от своих тарелок для пирогов из пирекса, а набор из двух штук на Amazon стоит всего 16 долларов.

Амазонка

Покупать:Набор стеклянных тарелок для пирога из 2 предметов Pyrex, 16 долларов США на amazon.com

Кажется, что эти пироги не стареют. Они поразительно долговечны — за шесть лет использования на их поверхности не появилось ни царапины, ни вмятины, ни скола. Мне нравится, насколько тяжелый и крепкий стакан лежит в моих руках (он кажется дороже, чем есть на самом деле), и он абсолютно без проблем выдерживается в духовке.

Типичная уборка состоит в том, чтобы соскоблить остатки пирога в контейнер для хранения, а затем протереть внутреннюю часть водой с мылом. Если у вас застрял беспорядок, все, что нужно, — это быстро замочить его в раковине, прежде чем я его сполосну, но если вам посчастливилось иметь посудомоечную машину, Pyrex можно мыть в посудомоечной машине.

Еда и вино / Элизабет Шерман

Один немного расстраивающий аспект при выпечке пирога заключается в том, что иногда жидкий сахар и фруктовый сок пузырятся и прилипают к краям формы для пирога, что подгорает в духовке и оставляет после себя непривлекательные коричневые пятна. В такой ситуации эти тарелки для пирогов очень легко очистить. Просто используйте горячую воду, мыло и аккуратно потрите пятна губкой. Если вы будете хорошо ухаживать за этими тарелками для пирогов, они прослужат долгие годы.

Мне тоже нравится размер этой формы для пирога: она находится между двумя другими типичными размерами — 9 и 10 дюймов. У меня большая семья, и я пеку для них во время праздников, а размер 9,5 дюймов легко накормит восемь человек, и у меня останется пара ломтиков, чтобы я мог съесть их на следующий день. Ни один пирог не пропадет зря.

Наконец, хотя керамические формы для пирогов, как правило, получают много похвал за свое деревенское очарование, мне нравится внешний вид этих гладких и простых форм для пирогов. Стекло выглядит острым и чистым, и оно сочетается со всем остальным на моей кухне. Как всегда, практичный и долговечный дизайн на моей кухне побеждает эстетику. И эти формы для пирогов выполняют всю работу гораздо более дорогих версий по удивительно доступной цене.

Если вы ищете формы для пирогов, которые практически неуязвимы к повреждениям и не требуют замены в течение многих лет, эти формы из стекла Pyrex для вас. Набор из двух штук стоит всего 16 долларов, так что хватайте их прямо сейчас и приступайте к выпечке.

На момент публикации цена составляла 16 долларов.