Вещи, которые никогда не следует мыть в посудомоечной машине

Это небезопасно для вашей медной посуды, не говоря уже об остальных семи предметах.

Саманта Хантер — старший редактор РАТОП и писатель-фрилансер с более чем 20-летним опытом журналистики. Ее статьи можно увидеть в Forbes, BET, Martha Stewart и других изданиях.Основные моменты:* Более 20 лет журналистского опыта * Бывший старший редактор VH1 * Соавтор кулинарной книги знаменитого шеф-повара «Готовим с любовью» Уэнфорда Патрика Симпсона * Бывший писатель-фрилансер в BET * В настоящее время старший редактор текстов в RAPP * Писатель-фрилансер и редактор, 6 лет годы

Мы любим наши посудомоечные машины за то, что они экономят время и за их способность справляться со стойким жиром. И действительно, если у вас есть посудомоечная машина, кто захочет вернуться в те времена, когда посуду мыли вручную в раковине? Но посудомоечная машина не предназначена для мытья всех предметов на кухне. Фактически, вы можете испортить некоторые кухонные принадлежности, пропустив их в посудомоечной машине. Мы составили список вещей, которые никогда не следует мыть в посудомоечной машине, даже во время полоскания.

Чистя хорошие кухонные ножи, мойте их вручную в горячей мыльной воде. Этот проверенный метод очистки сохранит лезвия острыми, а ручки — крепкими. Мыло или моющее средство для посудомоечной машины могут затупить лезвия ножей, что фактически может увеличить риск получения травмы при использовании ножей, поскольку тупые ножи требуют большего усилия и их труднее контролировать.

Кроме того, горячая вода во время полоскания и сильный нагрев во время сушки могут со временем привести к тому, что ручки ваших ножей ослабнут. Чтобы лезвия оставались острыми и служили долго, мойте и сушите их вручную.

Некоторые виды пластика могут выдерживать высокую температуру в посудомоечной машине, а некоторые — нет. Обращайтесь с пластиковыми предметами индивидуально, проверяя этикетку производителя, чтобы убедиться, что их можно мыть в посудомоечной машине.

Как правило, храните пластиковые предметы, на которых указано, что их можно мыть в посудомоечной машине (это предметы из более прочного пластика, такие как разделочные доски и миски для смешивания), на верхней полке посудомоечной машины. Это защитит их от потенциально вредного тепла, исходящего из нижней части посудомоечной машины. Эти предметы останутся чистыми, хотя при многократном воздействии в посудомоечной машине они могут потускнеть. И помните: если на пластиковом предмете нет надписи «можно мыть в посудомоечной машине», мойте его вручную.

По общему признанию, многие из нас не смогли бы приготовить идеальные блины или омлет без посуды с антипригарным покрытием. Большинство сковородок с антипригарным покрытием покрыты тефлоном, что позволяет готовить практически без масла или сливочного масла, при этом пища не прилипает ко дну. На некоторой посуде с антипригарным покрытием указано, что ее можно мыть в посудомоечной машине, но по большей части эти предметы не выдерживают сильного нагревания в посудомоечной машине.

Если вы не хотите повредить антипригарное покрытие, лучше чистить его вручную. Замочите предметы с антипригарным покрытием в теплой мыльной воде и удалите остатки пищи неабразивным скребком.

Вы заплатили немалые деньги за эти причудливые расписные тарелки. Чтобы защитить свои инвестиции и избежать риска расколоть фарфор и хрусталь, не мойте их в посудомоечной машине. Вместо этого промойте их теплой (не горячей) водой с мягким мылом для мытья посуды и уксусом и тщательно высушите безворсовой тканью.

Может возникнуть соблазн бросить медные кастрюли, сковородки и чашки в посудомоечную машину, чтобы мыть их без проблем, но посудомоечная машина может обесцветить медь и сделать ее тусклой. Стирайте эти вещи вручную теплой водой с мягким мылом.

Чтобы отполировать медь и придать ей блеск, используйте чистящее средство, специально предназначенное для меди. Или попробуйте использовать лимонный сок, соль и уксус.

Легко спутать алюминиевую посуду с предметами из нержавеющей стали, потому что они очень похожи по цвету. Но если нержавеющую сталь обычно можно мыть в посудомоечной машине (только обязательно ознакомьтесь с инструкциями производителя), то алюминиевую посуду нельзя. Алюминиевые кастрюли и сковородки под воздействием горячей воды и сильного нагрева в посудомоечной машине довольно быстро тускнеют и окисляются. Не мойте посуду и даже не замачивайте эти предметы в мыльной воде на длительное время.