7 лучших наборов посуды 2023 года

Когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Узнать больше.

Кастрюли и сковородки необходимы на каждой кухне, независимо от того, используют ли их заядлые домашние повара или ценители еды на вынос. Покупка набора посуды может оказаться непростой задачей, особенно с учетом большого разнообразия материалов и комбинаций предметов. Многие наборы включают в себя кастрюли и сковороды разных размеров, не говоря уже о больших голландских духовках или таких предметах, как кастрюли или формы для запекания, которые могут служить той же цели.

Основываясь на нашем собственном опыте и беседах с шеф-поварами, редакторами продуктов питания и руководителями Ассоциации производителей кухонной посуды, мы пришли к выводу, что когда дело касается кухонной посуды, меньше значит лучше. Подобно поиску лучшего набора ножей, покупка набора посуды может сэкономить вам время и деньги. Поиск универсального набора поможет вам одним махом оборудовать кухню всем необходимым, и вам останется только готовить.

Узнайте больше о том, как Insider Reviews тестирует и исследует кухонные товары.

Лучший набор посуды в целом:Набор Tramontina из 12 предметов из нержавеющей стали с трехслойным покрытием — см. на Amazon. Набор Tramontina наполнит вашу кухню, не загромождая ее, и включает полезные детали из прочного материала.

Лучший дешевый набор посуды:Набор посуды T-fal «все в одном» с твердым анодированием — см. на Amazon. Если вам нужно быстро и с ограниченным бюджетом заполнить кухню всем необходимым, набор с твердым анодированным покрытием T-fal прост в обслуживании, устойчив к царапинам и включает в себя три порции. посуда.

Лучшее обновление набора посуды:Набор посуды All-Clad D3 из нержавеющей стали — см. на Amazon. Если вы потратитесь на набор посуды All-Clad из нержавеющей стали, ваша кухня будет заполнена необходимыми предметами, которые выдержат испытание временем.

Лучший набор керамической посуды:Набор с керамическим покрытием Caraway — см. на AmazonНабор с керамическим покрытием Caraway — это экологически чистая альтернатива традиционным кастрюлям и сковородкам с антипригарным покрытием. Он доступен в шести привлекательных цветах.

Лучший набор медной посуды:Комплект термоплакированной меди Williams Sonoma — см. в Willams Sonoma Комплект термоплакированной меди Williams Sonoma — отличное знакомство с медным комплектом, предлагающее нагревательные способности меди и доступность нержавеющей стали.

Лучший набор посуды с антипригарным покрытием: Набор посуды Made In с антипригарным покрытием — см. на сайте Made In. Набор посуды Made In с антипригарным покрытием включает в себя две кастрюли и две сковороды, которые помогут справиться практически с любой кухонной задачей. Кроме того, антипригарное покрытие упрощает очистку.

Лучший набор чугунной посуды: Набор эмалированной чугунной посуды Le Creuset — см. на Amazon Набор чугунной посуды Le Creuset представлен в самых разных цветах и ​​включает одну кастрюлю, одну сковороду и одну жаровню. Фирменное эмалированное покрытие бренда исключает необходимость использования приправ, что упрощает приготовление пищи и очистку.

Плюсы:Включает в себя основные детали, трехслойную конструкцию для долговечности.

Минусы:Безопасная температура в духовке на нижнем уровне

Когда мы спросили короля Пходжанаконга, шеф-повара Института кулинарного образования, какие кастрюли и сковородки необходимы, он перечислил 5-литровую жаровню, 12-дюймовый сотейник и 3-литровую кастрюлю, все из которых включены в комплект поставки. Набор посуды Трамонтина. Универсальность этих предметов является их преимуществом: Пходжанаконг использует сотейник для блюд из курицы или беби бок-чой и достает трехлитровую кастрюлю, когда ему нужно разогреть остатки супов и соусов и приготовить рис или небольшие порции макарон.

Не только практичный диапазон размеров набора Tramontina — с посудой, рассчитанной как для индивидуального приема пищи, так и для больших собраний — является одним из его основных преимуществ, но и его прочная конструкция.

«Нержавеющая сталь — самый универсальный материал. С ней не нужно обращаться бережно», — говорит Лиза Черник, автор книги «Ваша стартовая кухня». Каждая деталь в наборе Tramontina состоит из алюминиевого сердечника, зажатого между 18/10 слоями нержавеющей стали. Эта трехслойная конструкция обеспечивает превосходную теплопроводность алюминия и прочность нержавеющей стали. Хотя набор можно мыть в посудомоечной машине, мытье посуды вручную позволит сохранить ее блеск дольше.